Ein festliches Weihnachtsessen, gute Gespräche und endlich einmal Zeit füreinander: So darf der Jahresabschluss im Team aussehen. Mit unseren Festtagsgläsern bringt ihr vertraute Weihnachtsaromen auf euer Buffet – liebevoll angerichtet, in kleinen Portionen und mit einer klassischen oder veganen Auswahl.

Ihr plant eure Firmenweihnachtsfeier in Dresden und möchtet in den eigenen Räumen feiern? Dann wird aus dem Besprechungsraum für einen Abend ein Ort zum Genießen. Ein paar Lichter, ein schön gedeckter Tisch und ein Essen, das den Alltag für einen Moment in den Hintergrund rücken lässt. Um die passende kulinarische Auswahl kümmern wir uns gemeinsam mit euch.

In Teil 1 unserer Weihnachtsreihe haben wir euch unser Weihnachtsfingerfood vorgestellt. Heute geht es um Weihnachten im Glas: winterliche Vorspeisen, herzhafte Komponenten und ein süßer Abschluss für euren gemeinsamen Jahresausklang. 🎄

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Weihnachten im Glas: kleine Portionen voller Festtagsgeschmack

Geschmorte Ente, Apfelrotkohl, aromatische Pilze oder Spekulatius: Manche Geschmäcker gehören einfach zur Weihnachtszeit. Im Glas bekommen sie einen besonderen Auftritt. Farben und Schichten werden sichtbar, jede Portion lädt zum Probieren ein und auf dem Buffet entsteht eine abwechslungsreiche Auswahl.

Unsere Festtagsgläser verbinden kalte und warme Komponenten. Das passt besonders gut zu einer Firmenfeier, bei der ihr euch bewusst Zeit für das Essen nehmt. Plant Sitzplätze oder geeignete Tischflächen ein, damit alle auch warme Speisen mit Sauce und Beilagen entspannt genießen können.

Klassische Festtagsgläser für eure Firmenweihnachtsfeier

Für alle, die vertraute Weihnachtsgerichte lieben, umfasst die klassische Zusammenstellung vier Komponenten pro Person:

• Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel, Orangenfilet, Walnüssen und Preiselbeer-Dressing.
• Geschmorte, gezupfte Ente mit Apfelrotkohl und Entensauce, dazu Kartoffelkloß als separate Beilage.
• Wildgulasch mit Rosenkohl, Preiselbeeren und Thymian, begleitet von einer separat bereitgestellten Kartoffelcreme.
• Kirsch-Spekulatius-Tiramisu als weihnachtlicher Abschluss.

Die Gläser haben jeweils 150 ml Volumen. Die klassische Auswahl ist ab zehn Personen bestellbar. Die aktuellen Angaben zum Angebot und zur Bestellung findet ihr auf der Produktseite.

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Veganes Weihnachtscatering in Dresden 🌱

Auch pflanzlich lässt sich Weihnachten herzhaft und abwechslungsreich feiern. Unsere vegane Auswahl bringt Linsensalat, Pilzgulasch, Kürbis mit Rosenkohl und Bratapfel-Crumble auf euer Buffet. Vier Komponenten in Gläsern mit jeweils 150 ml Volumen, erhältlich ab zehn Personen.

Fragt die Ernährungswünsche in eurem Team am besten vor der Bestellung ab. So könnt ihr eure Auswahl gezielt planen. Bei Allergien und Unverträglichkeiten sprecht uns bitte vorab an, damit wir die Möglichkeiten für eure Gäste klären können.

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Fingerfood oder Festtagsgläser: Was passt zu eurer Feier?

Für einen lockeren Empfang: Kleine, gut greifbare Häppchen passen zu Gästen, die im Raum unterwegs sind, sich begrüßen und miteinander ins Gespräch kommen möchten.

Für ein gemeinsames Weihnachtsessen: Festtagsgläser mit warmen Komponenten und Beilagen passen zu einem Abend mit Tischplätzen und Zeit zum Genießen.

Für einen Abend mit mehreren Stationen: Fingerfood zur Begrüßung, später etwas Warmes und zum Abschluss ein Dessert können eine schöne Kombination sein. Eine individuelle Zusammenstellung stimmen wir mit euch ab.

Damit die Gesamtmenge zu eurer Feier passt, nennt uns bei einer Anfrage bitte auch den Ablauf und die Dauer. Ein kleiner Empfang wird anders geplant als ein vollständiges Abendessen.

Weihnachtsfeier im Unternehmen: fünf Dinge für eine entspannte Planung

Ihr müsst eure Räume nicht aufwendig verwandeln. Eine übersichtliche Buffetfläche, eine stimmige Beleuchtung und Platz zum gemeinsamen Essen schaffen bereits einen schönen Rahmen. Klärt außerdem diese Punkte:

1. Termin und Gästezahl: Wann feiert ihr und wie viele Personen sind dabei?
2. Essensbeginn: Wann soll das Buffet eröffnet werden? Lieferung und Essenszeit sollten zusammenpassen.
3. Ernährungswünsche: Welche klassischen oder veganen Speisen werden gewünscht? Gibt es Allergien?
4. Ausstattung: Was wird für Warmhaltung, Ausgabe, Geschirr und Besteck benötigt?
5. Abschluss: Wie werden Rückgabe, Abholung und Aufräumen organisiert?

Benötigtes Equipment und zusätzliche Leistungen stimmen wir passend zu eurer Veranstaltung ab. So wisst ihr im Vorfeld, was vor Ort vorzubereiten ist.

Weihnachtscatering online bestellen – so geht’s

Unter „Aktionen“ → „Weihnachten“ findet ihr unsere Weihnachtsauswahl. Schaut euch die Varianten an, stimmt die Gästezahl und das Budget ab und prüft die Bestellbedingungen sowie die Angaben zu eurem Wunschtermin.

Passt ein Angebot zu eurer Feier, könnt ihr direkt im Shop bestellen. Für besondere Wünsche oder eine individuelle Zusammenstellung schreibt uns an info@lehmuese.de. Mit Datum, Veranstaltungsort, Personenzahl und gewünschter Essenszeit können wir eure Anfrage gezielt bearbeiten.

Ein gemeinsamer Jahresabschluss, der in Erinnerung bleibt ❤️

Eine Weihnachtsfeier ist auch ein Dankeschön: für die Zusammenarbeit, für gelöste Aufgaben und für all die kleinen Dinge, die ein Team zusammenhalten. Ein gemeinsames Essen schafft Raum dafür.

Prüft euren Wunschtermin frühzeitig. Die Verfügbarkeit richtet sich nach Datum, Umfang und den bereits eingeplanten Veranstaltungen. Wir freuen uns, euren Jahresabschluss in Dresden und Umgebung kulinarisch zu begleiten.

🎄 Macht eure Weihnachtsplanung jetzt konkret:

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Euer Stefan und das Team von Lehmüse
Genieße die kleinen Dinge im Leben.